Absinth zákony: rychle a prakticky

Chystáte se koupit nebo dovézt absinth a nevíte, co je povolené? Nejčastější zmatek vzniká kolem thujonu, síly alkoholu a pravidel pro dovoz a prodej. Tady najdete jasné kroky, jak zkontrolovat, jestli je konkrétní lahev legální a co dělat, když si nejste jistí.

Jak číst etiketu a co hledat

Při nákupu se zaměřte na tři věci: obsah alkoholu (ABV), složení a informace o thujonu nebo „absintovém extraktu“. Silný absinth není sám o sobě nelegální, ale výrobci musejí dodržet limity dané zákonem. Pokud na etiketě najdete údaj o obsahu thujonu, berte to jako dobré znamení – výrobce deklaruje hodnotu, kterou je možné ověřit.

Další věc: místo původu a číslo šarže. U renomovaných značek najdete výrobní číslo a kontaktní údaje distributora. To se hodí, pokud budete chtít ověřit analýzy nebo originálnost produktu. Pokud etiketa chybí nebo obsahuje podezřelé formulace, raději produkt nekupujte.

Dovoz, prodej a domácí pálení

Dovoz absinthu pro osobní potřebu má pravidla: v mnoha státech je dovoz povolen, ale můžete narazit na omezení týkající se množství a deklarace při přechodu hranic. Vždy si ověřte podmínky v cílové zemi. Pro obchodní dovoz platí přísnější pravidla včetně nutnosti splnit místní hygienické a daňové požadavky.

Prodej alkoholu v ČR podléhá obecně stejným pravidlům jako jiné lihoviny: zákaz prodeje osobám mladším 18 let, dodržování registračních a daňových povinností. Pokud chcete absinth prodávat, potřebujete splnit podmínky provozovny a měsíčně odvádět spotřební daň podle platných sazeb.

Domácí pálení alkoholu je v mnoha zemích regulované nebo zakázané bez licence. Pokud uvažujete o vlastním destilátu, nejdřív zjistěte, co říká místní zákon a jaké jsou požadavky na povolení a laboratorní testy. Nelegální destilace může skončit pokutou nebo trestem.

Co dělat, když si nejste jistí? Požádejte prodejce o laboratorní zprávu, zkontrolujte registr obchodníků nebo kontaktujte místní hygienu či celní úřad. Laboratorní analýza dá jasno v obsahu thujonu a dalších látek.

Máte-li konkrétní lahev nebo plánujete dovoz většího množství, napište sem dotaz nebo přidejte popis produktu. Pomohu vám zkontrolovat, co je potřeba ověřit, aby nákup nebo dovoz proběhl bez problémů.